なんと、最優秀賞だよ。

切干大根を使った料理コンテストに行ってきました。
なんと、最優秀賞を頂きました。
表彰状と賞金と切干大根セットの副賞等を頂いてきました。

　　　　

「作り方を教えてください」「あっ、とっても簡単です(簡単すぎです）」
「おいしかったですよ、帰ったら私も作ってみますね」等々
参加者や審査の方達に声をかけてもらい、ヤッターでした。
試食をしてくれた夫にありがとう。
二日続けて、”切干大根(私てきには大根カンコロですが）野菜巻き”です。

　　　　　

今日はとても暑かったので、豚冷しゃぶです。
よくこんなに肉を薄く切れるなあ、ペラペラでもボリュームが
あるように見えるからすごい。

　　　　　

ジョギングに行って、あと１周走るぞと思うのだが、
足がいうことをきかない、粘りがない。
（そりゃそうでしょう、歳ですもん）
だからもう一品は、オクラと長芋のトロトロあえです。

　　　　　

明日、粘りの効果があったらいいのだけど・・・

クマに襲われた大人や幼児を、飼い犬が吠えながら飛びかかり
追い払い守ったとニュースが伝えた。普段はおとなしい犬らしい。
いざという時に頼りになる助っ人だ、いや助っ犬だ。
こんな犬が(人が）たくさんいたらいいのだけれど。