いよいよ、今年最後の月・12月になりました~~!
「師走」という呼び名があるくらいですから、なんとなく気忙しい~~(苦笑)。
「元気で師走を乗り切ってね」と、いうわけでもないんでしょうが~~(笑)、
「寿雀卵」を頂きました~~♪
この寿雀卵は、独特の飼料で育てた鶏の卵なんです!
魚介類 海藻 貝化石を独自配合したそうです。
定期的にお取り寄せしている親戚のおばあちゃんから頂く度に(自分で買ったことはありません=笑)「すごい!」と、思うのは、「黄味の色」の濃さ!
↑左が「寿雀卵」、 右が「普通の卵」です。
とっても濃黄で「卵かけご飯」を食べると、その美味しさの違いが際立ちます!
ですから、卵料理はもちろんですが、お菓子作りにも最高です!
ご馳走様~~♪
で~~、我が家のカレンダーたちは、最後の一枚になりました(笑)。
12月・・・新年を迎える準備で忙しいけど、美味しい卵で頑張ります~~(笑)
<お見舞い状、ありがとうございました>
そうなんです~~見るからに「美味しそうな濃い色」ですし、黄味は弾力がすごいんです!
でも、お値段は思ったほど高くはないですよ。
数年前は、行列ができる販売所もあったみたいですが、今は通販で確実に手に入ります。