食べたラーメンの感想など書いてあります。
k麺の全国東海バカラーメン
らぁめんりきどう@岐阜県岐阜市
らぁめんりきどう@岐阜市
注意書き。
卓上アイテム
焙煎2色つけチャーシュつけ麺
並み
自家製麺が美味しい。
焙煎された麺は香ばしい薫りにしこしこつぶつぶ感があります。
白い麺はツルツルコシがあり王道的。極平麺はインパクト強く楽しめる麺
つけ汁は、やや甘酸っぱさと醤油昆布の柑橘類も顔がでるつけ汁
チャーシュ-は柔らかいトロトロの肉感が強い。
修行先の満来系ほりうちよりも洗練された店。
納豆系も出して欲しいけど。
4.5
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麺道ひとひら@愛知県江南市
麺堂ひとひら@江南市
江南市の人気店
基本メニュー
卓上アイテム
豚骨魚介つけ麺
王道の優等生的な豚骨魚介つけ麺
オッサンだとやや重いけど美味しく食べられる。
つけ汁を温め直してごはん入れて〆ぞうすい。
4.
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新さっぽろ亭@愛知県瀬戸市
新さっぽろ亭@瀬戸市
大将のワンオペ
昭和な空気漂う店
男向けな店内
メニュー
大将がウチは味噌が人気あるよとアナウンス。
味噌ラーメン コ-ンTP
軽めな赤味噌ベ-スに生姜にスパイス的な風味にもやしたっぷりの野菜とチャーシュ-が3枚入り、コ-ンが合う味噌ラーメン
さっぽろ亭+どさん姫足したような味噌ラーメン
半チャーハン 焼き豚たっぷり味付け濃いめな旨いチャーハン
3.5
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キッチンこだま@春日井市 番外編
キッチンこだま@春日井市
番外編
メニュー
店内
カキフライ定食
砂肝
コスパ◎オッサン食堂
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山汁@春日井市
山汁@春日井市
昔の移転前は、もくもく酔っぱらいの〆客で半分は飲酒運転な客層でしたが、今はファミリー客とガラリと変わった様子
黒でまとめた店内
メニュー 揚げ物がなくなり残念
塩台湾 ライス生卵 おでん
アッサリ塩ダレが効いたスッキリしたス-プにやや辛口な台湾ミンチに細縮れ麺
味噌おでんはマスト
4
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