とんこつらーめん松山分校

久留米とんこつらーめん松山分校へ

「大砲」から伝授されたラーメン店。

のりねぎらーめん注文。


レンゲの底には、赤茶色の骨の髄が残る濃度。臭みもあり程よい塩分。タレ加減はやや薄味。コッテリしてますけど、油が少ないので後味はスッキリ。本物の豚骨ラーメンみたいで美味しかったです。

好み度 4,5

愛媛県松山市中央2−38−6
11~22
無休。

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瓢太@松山市

瓢太@松山市へ。喫煙店。

松山市の老舗で有名店みたいです。
お店は、居酒屋のラーメン屋スタイル。

ラーメンを注文。


軽めの動物系に、やたらと甘さがあります。デフォでコショーも入ってますが、甘さとコショーの混ざり合った味で、甘さは、野菜のジャガイモから出た感じで
さらに砂糖を入れた感じです。タレ加減は普通で味付けも普通。

好み度 3 

愛媛県松山市三番町6−1−10
089−931−5133
11:30~22
日休み。

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