サービスがいい火鍋屋が中国本土から池袋に進出したらしい。
駅前の一等地に、90パーセントは中国人のお客さんだ。
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中国人同僚の情報によると
「9月のオープン前から在日中国人の間では話題沸騰だったとのこと。今でも取れる予約は1か月先」とのこと。
ネットのグルメサイトにも情報は出ていないのに、これだけの繁盛ぶり。
在日中国人の間の口コミの力強さがわかるというもの。
他にも美味しい火鍋チェーン店は出てきているのだが、この店はそのサービスの充実ぶりが凄いのだという。中国本土では待っている女性客にマニキュアを塗ってあげるなどのサービスがあるそうだ。さすがに日本ではそれはないようだが、順番を待っているお客さんに入店前のソフトドリンクのサービスなどはあるようだった。
店の真ん中が大きな吹き抜けになっており、広々としている。
中国人スタッフの接客マナーの素晴らしさに感動しきり。
さらにトイレの綺麗さにも感激する。
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ひとしきり火鍋を食べ終わった頃に中国人スタッフの人から「どうですか？中華料理はおいしいですか？」と質問される。お店のお客さんは9割方北京語を話す中国人だ。
数少ない日本人客の反応が気になったのかもしれない。
