時季はずれの年越し蕎麦とちっこい総監督

昨日、大掃除と食料のまとめ買いや車のオイル交換にも行って来たので
今日は何もサンデー(^。^)

よって、朝ものんびり七時半にノソノソと布団から這い出ました

遅い朝食に、昨日、産直市で野菜を買うついでにカゴに入れてしまったおはぎなどを食べて



片付けをしていたらお昼に近い時間になってしまいました(^^;;


久しぶりに訪れた産直市なんですが
野菜がとにかく新鮮で種類が多いし、お安いものだらけ

これも～、あれも～と手に取っていたら
カートに乗せた２つのカゴがどんどん埋まって行き

ブンタが、この人、ちゃんと計算しながら買い物しよるんやろうか？
一体、何人家族なん？と呆れて、ひぃ～ふぅ～、顔が硬直していました（；￣ェ￣）

新鮮で安い野菜を見ると、つい欲張り根性であれもこれもと買いたくなるんですもの

例えば、大根2本が80円とか！
食い付いてしまいますよね

よ～く考えると、スーパーのほうが安い物が中にはありそうですが
全部の買い物から計算すると安くついたりしますもんね
たぶん‥

美味しそ～な豆餅や農家のおばあさんが漬けたタクワンも誘惑に負けて買ってしまいました


色んな野菜を無駄なく使って、健康でヘルシーなおかずを作って食べたいと思っています


こちらは先週の、確か木曜日の晩御飯です！


またか～？の、ウサギちゃん登場




1月3日にスーパーに行った時に、年越し蕎麦が5円に値下がって大量に置いてあったので
2袋購入して冷凍していたんです。

それを朝から常温で解凍して、年越し蕎麦鍋にしていただきました

ツユを作って、その中で大根やら人参やら生椎茸に、ゴボウ天
それから甘辛く煮てある市販の油揚げも刻んで
とにかく、冷蔵庫整理で使えそうなものは鍋に入れて(*^_^*)



先に具を少し取って食べて




いよいよ、年越し蕎麦を投入




青ネギも乗せてグツグツ




二度目の年越し蕎麦の美味しい事



こんな事ならもう3袋ぐらい買って冷凍しておけば良かったと思いました。




今年も残りあと11か月と二週間あまりとなりました！！
有意義に過ごしたいですね～(^^;;



お蕎麦だけでは物足りないので

中華風唐揚げも



とりもも肉に酒、醤油、ごま油で下味をつけてしばらく放置
溶き卵を入れて揉んでさらに放置

片栗粉と小麦粉を加えて混ぜて

ゆっくり揚げて、最後は強火でカリッと！


この日のデザートは、こちらも二回目の濃厚抹茶バー



美味し過ぎ！


うちのポンタは散歩に行くときや日に数度のご飯を食べる時以外は
このお気に入りのオレンジ色の毛布の上で寛いでいます



人間で言えば、53歳ぐらい

↑オヤジの哀愁が漂う背中




ポン監督
今日はどんな一日だった？




そうだな！

オバさんはつまみ食いしながらご飯を作ったり
オッさんはオラを散歩に連れて行ってくれたりご飯をくれたり

特に二人共、異常なしだな（＾Ｏ＾）


ポンタを中心にした生活になっているし

やっぱりこいつがうちの総監督かな




ポン監督様
ハハ～っm(_ _)m

今日もご機嫌うるわしゅう～
監督のお仕事なさりませ～

↓よろしければ応援していただけると嬉しいです

にほんブログ村