食いしん坊夫婦の日記

日々楽しかった事や美味しかったものなどを紹介していく日記です!
簡単な家庭料理もやってます☆

納豆にオリーブオイル

2013年07月21日 | 豆腐・練り製品・加工品を使った料理
先日、帰り道に出来たローソンに初めて寄ってみました

夕食の足しになるものを買って帰ろうと思って
楽しみに物色しながら選びました

まずは105円の野菜サラダ
ジャンボいなり寿司
デザートの杏仁豆腐

帰ってからそうめんを湯がいて
枝豆とともに買って来たものを並べて楽しみにがっつきましたよ


このように切っただけの野菜サラダはどこにでもあるけれど
ローソンのは明らかに新鮮でジューシーでめっちゃ美味しくて感動しました


ドレッシングはキューピーのすりおろし玉ねぎドレッシングが今の一番のお気に入りです


ジャンボいなりは優しいお味
揚げも結構甘い

私的にはもう少し酢がきいてるほうがいいと思ったけれど、これはこれで上品な味で楽しめました


杏仁豆腐も他の店に負けずとも劣らず…
この季節は特に惹かれる喉ごし抜群のデザートで大好きです



それから最後に納豆
添付のタレと辛子とそれからオリーブオイルをジョワジョワ~って垂らしたもの

このままスプーンで混ぜておかずのように納豆だけを食べたり

ご飯にかけて混ぜながら食べたり

やっぱ納豆は懐かしい味
すごいウマイ


通勤の行き帰りは広島FMを聞くのですが
その中でその分野で有名なお医者様が
腸内環境を整える内側からの方法として

納豆にオリーブオイルを混ぜて食べる方法を伝授なさっていました


納豆にオリーブオイルは合うし
オリーブオイルで腸の内側がツルツルになるそうですよ

それ以後、毎日実践しています

これもまた身体が喜びそうだわ~

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ハンバーグとそうめん

2013年07月21日 | グルメ
とある平日の晩御飯です


この日は職場の方が注文していらしたお弁当のおかずが美味しそうなハンバーグだったので
私も晩御飯のおかずはハンバーグにしようと思っていました



もちろん、帰ってから唯一、一日のうちで寝るまでの一番貴重な時間にせっせとハンバーグを手作りする訳もなく…


2回目の金シリーズのハンバーグステーキを買って来て食べると言う簡単な食卓
一人暮らしってこんなもの


このハンバーグステーキはソースも美味しいので
新鮮レタスにマヨネーズをかけたものを添えてソースと絡めながら最後まで美味しく頂きました


こう暑くては夜は冷たいそうめんが食べたくなります

だから毎日、そうめんをひと束湯がいてあとは簡単なおかず

そうめんのつゆにはワサビを入れるのが大のお気に入りです

一日を無事に終えてツルツル~っと冷たいそうめんをすすると
あ~ 幸せ~って思うのでした

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