ポカポカ陽気の小ピクニック

ゴールデンウィークもいよいよ終わりかけの今日は残りもののおかずと、刻んだたくわん入りのお弁当を持って

三女と陸王子と一緒に近くの大きい公園に行きました
陸王子をしっかり歩かせてやるのが目的


ゴールデンウィーク中の公園は親子連れで賑やかで
駐車場も枠外に停める始末です
想像通りか～


着いたらすぐにお弁当を食べました

外で食べるご飯は魔法のスパイスがかかったように美味しい


陸王子も嬉しそうでお弁当よりも早く歩きたい様子でソワソワ他の子供たちをみています


テクテク歩いて木馬に乗ったり大好きなアンパンマンのジュースを買ってもらい
さらに運動してから車に戻ったのでした。


家に帰ると陸王子の唯一の友達の紅音さんがママと遊びに来たのでさらに嬉しそう

みんなで夕食も食べましたよ～

とっても充実したあっと言う間の一日でした



↓お手数をおかけしますが　ワンクリックでポチッと応援をしていただけると嬉しいです　

　　応援していただけると更新を続ける励みになります　　

にほんブログ村


色んな話題を散りばめた　オモチャ箱のようなこの日記に　暖かい応援とご協力をどうぞよろしくお願いします
ここへ来て一瞬でも　クスッと笑って笑顔で元気になってもらえれば幸いです　　


にほんブログ村




レシピブログにも参加しております　　

ベーコン入りジューシー枝豆ハンバーグ゛

先日、枝豆入りのハンバーグを紹介したのですが

その記事を読んだ三女が「食べた～い」 と言うのでもう一度作りました。

いつもと作り方は同じだけれど
今回はこねる時に豆腐は入れず
牛乳に浸したパン粉と、いつもより少し多めの玉ねぎ炒めを加え
他には大さじ一杯くらいのケチャップ
塩少々

それからベーコンを極力細かく刻んだものと
茹で枝豆を入れてしっかりこね合わせたものを成形して焼きました


ベーコンは冷蔵庫でそろそろ使わなくちゃ傷むな～と思っていたもので
決してわざわざ買った訳ではありません。


ベーコンを入れて焼くときっとジューシーに仕上がるだろうなと想像はしていましたが、
見事に期待通りの味になりました


ベーコンの風味もかすかにするのですよ

枝豆もやはり入るとプチプチ感が美味しいです


しかし枝豆をあまり入れすぎるとハンバーグのタネと全部一体化せずに中にはどうしても、あぶれちゃう豆が出るので
チラホラ程度に加えるくらいがちょうど良いみたい

我が家ではクセになりそうなハンバーグです


付け合わせは手をかけずに春キャベツの千切りと
大好きなトマトのみです


今日は近くの公園にお弁当持って小ピクニックに行くかな

子供の日だから帰りにお頭付きの魚でも買って煮付けてやりましょう


↓お手数をおかけしますが　ワンクリックでポチッと応援をしていただけると嬉しいです　

　　応援していただけると更新を続ける励みになります　　

にほんブログ村


色んな話題を散りばめた　オモチャ箱のようなこの日記に　暖かい応援とご協力をどうぞよろしくお願いします
ここへ来て一瞬でも　クスッと笑って笑顔で元気になってもらえれば幸いです　　


にほんブログ村




レシピブログにも参加しております