いろいろメモ。

お出かけやマイ弁、パン作りなどを記録しています。
読書と料理が趣味。公園に出かけて、のんびり過ごすのが大好きです☆

キッシュ風ドリア

2016年02月25日 21時53分15秒 | ごはん・おやつ
ボリュームたっぷり、夕ごはん!!


クックパッドニュースで見た「ごはんキッシュ」を作ってみようと思い。

冷凍してあった玄米ごはんをチンして、バターを塗った耐熱皿に敷き詰め。
じゃがいもと玉ねぎをチンして、卵液を流し込み、コーンとチーズをのせて、オーブンへ。

私が適当な量で作ってしまったから?
ごはんに対して、卵液やフィリングが多かったかな、、、
キッシュというより、ドリアができた感じ。

ちょっと予想外だったけど、おいしかったから、よし!