セサミツイストクッキー 2016年02月24日 20時55分53秒 | パン&お菓子作り 白胡麻のぷちぷちと塩気がおいしい~ イーストを入れた生地を1時間ほど休ませて作るクッキー。 パンのようにはふくらまず、サクサク軽い食感☆ 参考:「幸せクッキーレッスン帳」小黒きみえ(著)