黒糖バナナとレーズンのパイ

溶かしバターを使った簡単なパイに挑戦。
薄力粉と強力粉を半々で混ぜ、ベーキングパウダー少々を加えて、ザクザク生地にするというレシピ。

私は、バナナとレーズンにレモン汁をからめ、黒糖で甘みをつけたフィリングで。

トロッとバナナに、バター香るザクザク生地。おいしかった☆


参考：「溶かしバターと水で作れる魔法のパイレシピ」若山 曜子 (著)