YSCCのYSCCによるYSCCからの魂の叫び!!

能書きはいい。読めばわかる!!!

麦とろはスポーツにも・・

2009-06-16 06:30:07 | Weblog
朝6時台から、のこぎりで木を切る音や廃材をたたく音
ヘリコプターがビュンビュン旋回する音が聞こえてきます。

夏が近づくにつれて、1日のスタート時間が早まります。

暑い夏を涼しい時間帯から作業に動き出せば
クールビズに!!
エアコンを動かす時間を少なくすれば省エネになりますね!!

草の根エコ意識を失わないようにがんばりましょう!!

さて、本日6月16日は麦とろの日とされています。

麦ごはんの会が2001(平成13)年に制定しました。

「6(麦)16(とろ)」の語呂合せから来ているようですが、
麦とろ自体、山芋自体は、山のウナギと言われるほど
精がつくと評価されており、
その秘密は、あのヌルヌルとしているムチンという成分と、
でんぷん消化酸素のジアスターゼがタンパク質や
ビタミンB1等の栄養吸収率を高め、また、胃腸の消化吸収を
助ける効果があるからです。

麦には、発汗で失われがちなビタミンB類と
ミネラルが豊富に含まれていますのでスポーツ人にも
効果大!!

栄養バランスが高く夏バテ解消効果もある
「麦とろごはん」の普及を図ろうというのが制定の狙いです。

夏に向けた体調管理の一環として栄養も体の中に蓄えておくことが
最終的にはエコにつながるかもしれませんね。



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