エコクッキング教室

環境局から依頼のエコクッキング教室の講師をしました。

初めての会場なので道具を探し回るのに

時間がかかりちょっとお疲れ気味です。

気を取り直して食品ロスを意識する

食べ残さず使いつくすメニューです。

今日はわたしより人生の経験豊富な方々が多くて

お料理もお上手でした。

野菜たっぷりメニュー完成です。

今日は新聞社の取材がありました。

朝刊に掲載されました。