My kitchen

美味しいメニューや、日々の出来事

リアルかかし

2021-06-25 21:54:26 | つれづれ

先日から母が泊まりにきています。

一緒に湯来のリアルかかしを見に出かけました。

人口100人以下の限界集落。

かかしの数の方が多いそうです。

 

 

これほんとに草抜いてる人かと間違えそうです 

 

今日は母の自動車学校の高齢者講習へ一緒に。

母は慎重派なので、実技も落ち着いてOKだったそうです。

田舎なので、車を手放すのは大変なのですが、

今回が最後になります。

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あじさいまつり

2021-06-22 20:47:35 | つれづれ

今日は観音寺の紫陽花を見に出かけました。

日曜日にでかけようと思っていたのですが、

駐車場ないだろうなと。

で平日にして正解、無事停められました。

ゆっくりと見て歩きました。

 

 

 

 

傾斜に向かって紫陽花があちらこちらに植えられていて、

道を進んでいくと行き止まりだったり。

ちよっと迷路のような感じ。

 

階段も多かったのですが、母も初めてなので一緒に歩きました。

たくさんの紫陽花を見れて、来てよかったです。

 

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三滝寺

2021-06-20 23:34:48 | グルメ

今日はすっきりと晴れた日

三滝寺へ出かけて来ました

何年ぶりか思い出せないぐらい久しぶりです。

 

 

たくさんの人が歩いて登っていました。

上まで歩いていい運動になりました。

紫陽花もきれいです。

ランチして帰ろうとしたら、

よく行くとこ2か所とも今日まで休業の張り紙が。

なので通り道の井口の王将で天津飯を

食べて帰りました。

ここも何年ぶりかでした。

 

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淡竹

2021-06-18 14:37:11 | つれづれ

今日は実家の淡竹を茹でました。

今年は食べきれないぐらい出てきています。

昨日茹でたのも母から持たされましたが、

抜きたても持って帰ったので、

皮をむいでコトコト下茹でしました。

昨日は両親をワクチン接種に連れて行きました。

今日も朝電話で様子を聞きましたが、

異常なしで安心です。

 

 

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アンデルセン

2021-06-15 20:28:44 | グルメ

用事の帰り、ひさびさアンデルセンに寄りました。

ちょうどデンマークフェアの最中です。

体温を測って、手の消毒をして入店です。

 

大好きなヴィエノア見つけて買い求めました。

ダッチブレッド、デンマークロール。

 

アンデルセンのコロッケも美味しかったですよ。

 

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梅・梅・梅・・・

2021-06-11 22:14:03 | つれづれ

実家のあそんでいる畑を果樹園にして4年。

今年は梅が豊作です。

全部(大梅と小梅)合わせて16キロ。

こんな量は初めてです。

2日かがりで梅仕事です。

梅干し用に塩漬けして、

梅酒・ブランデー漬け・サワー漬けに。

らっきょうも抜いてきたので、漬けました。

根元の処理して皮をむいで、手がかかります。

いつもなら半分は母が処理していたのですが、

指が痛いので全部我が家で引き受けました。

が、助手の夫になり口取りを手伝ってもらったら、

今日は手が痛いと~。

う~ん、手作りもなかなか大変ですね。

 

 

 

 

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オンライン講演会

2021-06-05 20:19:47 | つれづれ

今日は栄養士会の総会でした。

オンラインで参加しました。

特別講演は高血圧ガイドラインと減塩についてです。

 

お医者様の講演でしたが、

栄養士向けにわかりやすく栄養指導に役立つ内容でした。

勉強の場もすくなくなりましたが、

どんどん参加していこうと思いました。

 

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