＊水...150mL
＊強力粉 ...220g
＊はちみつ ...40g（大２）
＊スキムミルク ...6g（大１）
＊塩 ...2.5g（小1/2）
＊無塩バター ...15g
＊ドライイースト...3g（小１）
＊アーモンドプードル...25g
今日こそは“ふっくら”焼き上がってほしい。
・・・と念じたせいか、サクサクふっくら焼き上がりました。
アーモンドの味はほとんどせず、フツーの食パンになりました。
50g入りのアーモンドプードル、全部使ってもよかったかも。
久々にべっちゃりしたパンにならず、小満足！
大満足には至っていません。
＜本日の昼食＞
【いたりわ】サーモンとキノコのバター醤油パスタ￥880
（サラダ・パン・アールグレイティー＆プチデザート付）
