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![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/9d/2406e9479bb8aa86a132ea666bbae720.jpg)
*水...150mL
*強力粉 ...240g
*はちみつ ...40g(大2)
*スキムミルク ...6g(大1)
*塩 ...2.5g(小1/2)
*無塩バター ...15g
*ドライイースト...3g(小1)
*ブルーベリージャム...17g
昨日の夜にタイマーセットして、今朝焼きあがったパンです。
やっぱり、焼きたてパンの朝食はいいですね~。
・・・と書きたかったのですが、取り出し方失敗!
写真の通り“へしゃげて”しまいました。スライスした中身もイマイチ。
タイマー使ったせいか・・・
焼きあがってすぐに取り出さなかったせいか・・・
(30分くらい保温状態で放置してしまいました)
取り扱い説明書のレシピには、「腐敗防止のため」スタンダードな食パン以外はタイマーを使うなと書いてあるけど、理由は「腐敗防止」だけではないのかな。
パンはやっぱり“ふんわり”焼きあがってくれなくっちゃあ~
味はまあまあでした。
<本日の昼食>
【あいち】豚のしょうゆ焼き定食←「しょうが焼き」じゃないよ¥700