＊水...150mL
＊強力粉 ...240g
＊はちみつ ...40g（大２）
＊スキムミルク ...6g（大１）
＊塩 ...2.5g（小1/2）
＊無塩バター ...15g
＊ドライイースト...3g（小１）
＊バナナ１本...100g
＊くるみ...25g
すりつぶしたバナナ１本と砕いたくるみを入れました。今回は焼き上がりがいつもとちょっと違います。へしゃげているし、なんだかすご～くやわらかい。スライスしにくいったらありません。
バナナブレッドって、『おいしい！』ってよくネットで見かけるけれど、そんなにすごくおいしいかなぁ～。と言いつつも、試食はバクバク進みました。
＜本日の昼食＞
【自宅】
坦々ごま鍋（豚肉スライス、ひき肉、チンゲン菜、豆腐、白滝、卵、稲庭うどん）
