soのラーメン食べ歩き

ラーメンが大好きです。
食べたラーメンを1種類ずつ記録してます。

筑豊らーめん ばさらか 防府店(山口県防府市美和町)

2008年01月20日 | 中国・四国・九州地方
筑豊らーめん ばさらか。 防府店は山口県防府市美和町1645-3、駅から歩くとすれば20分程度かかるところにあります。 とんこつ、とりがらの白濁したスープに細麺という「正に!」という見てくれ。 硬めと頼んだ麺はコシがあって高得点です。 スープは最初「塩分が少し少ない?」という気がしましたが、飲みつづけるとちょうど良いような気が後からしました。 スープのマイルドさに包み込まれているような感じで . . . 本文を読む