■店舗情報
住所 東京都練馬区練馬1-6-18コンフォートⅢ1階B号室
電話番号 03-3948-1635
営業時間 11:00～16:30、17:30～23:30
定休日 無休
座席数 11席
喫煙 不可
最寄り駅 西武池袋線「練馬駅」
駐車場 なし
■感想
前回、訪問時に気になった↓こちらを食べにきました～
ニボシストとしては外せないメニューです(笑)
煮干への想いは更に強くなる一方です・・・
◎魚香(さかなかおる)ラーメン 650円
お店の看板メニューは濃厚スープに炒めた野菜の方だと
思いますが個人的にこのメニューは好きです。
煮干しが程よく効いていますがエグミがない分見た目より優しい味わい。
ベースは豚骨魚介なのかな？
塩分は割と強め、しょう油の味かな？キリっとした感じ。
表面は油の膜が見えますがそれほどオイリーでもありません。
麺は濃菜麺と同じなのかな？
中太で麺肌つるっとして歯触りはモチっとしていて好みです。
刻み玉葱がさっぱりとさせてくれます。
他に具材はローストポーク2枚、海苔1枚、長葱、とシンプルです。
野菜がのらない分なのか価格も他に比べて少し安いですね。
前回食べて麺量は少なめと思ってたんで
今回はサイドメニューもオーダーしてみました。
◎ローストポーク丼 280円
「マヨネーズ」をつける事が出来るそうなのでお願いしました。
ラーメンにローストポークの組合せは賛否あるようですが
これ自体は個人的に好きなので一度食べてみたいなと。
割と厚切りのローストポークが4枚。
下のご飯には甘辛いタレがかけられてました。
刻み長葱とマヨネーズを絡めて食べます。
マヨネーズの上にあるのは糸唐辛子です。
ローストポーク自体は黒胡椒が効いていますが
単調な味なんで甘味の強い甘辛いタレが良い感じです。
マヨネーズも絡めると味が変化するので
飽きないで最後まで食べられました。
この組合せは個人的に気に入りました。
土日夜20食限定の「魚香味噌ラーメン」も気になりますね。
あとジロメシも未食なんで機会があれば食べてみたいな。
練馬駅からも近いのでまた再訪確定です。
少しでも参考になりましたら下記クリックお願いします！
↓↓↓
