仁義なき麺喰戦争(現在、休戦中)

埼玉・都内+東北の麺類食べ歩きの記録
お店の情報は最新のものではないので悪しからず

大新 鎌倉店(1)鎌倉

2010年07月19日 | 神奈川県・ラーメン
本題のラーメン行く前に・・

梅雨明けしたね~
ということは・・
夏本番だ~!!

夏らしくスカッと晴れてますね~
こんな時行きたくなるのは・・
海だ~!!

海といえば・・やっぱり
湘南の海でしょうね!

友人の親戚の自宅がある逗子のとある場所に
(某芸能人の別荘なんぞも有りますね~)
ラッキーなことに無料で駐車させて頂いて
そこから徒歩で湘南の海へGo!

見えてきたね~!
なんだろう海が見えた時の
このテンションの上りようは(笑)



キターーーーー!!!
湘南の海に

超気持ちイイーーー!!!
砂浜の潮風が心地よ過ぎるって

材木座海岸in鎌倉
に初上陸! 




写真には収められませんが
セクシー水着ギャル多数
同行のSUU氏は鼻の下が完全に伸びきってますが・・
コワイお兄さんも居たりするので
ガン見は控えめに(爆)

西側に「由比ヶ浜」があるのかな?
その昔、明治時代に海水浴場となって
夏目漱石の「こころ」に描かれてメジャーになった処らしい・・

潮風浴びながらキンキンに冷えた
ルービーを喉に流し込めば
そりゃ極上のひと時ですね!

この日の一番旨かった瞬間は
この時でしたね!

あ~真昼間から酔っちゃった
あ~かなり激しく肌焼けちゃった
あ~すんげぇ~楽しかった!



小腹減ってきたね~
海の家では「つけ麺」なんぞも
あるらしいけど・・

ちょっくら鎌倉駅の方まで
出かけます
酔ったので車じゃなくて
徒歩&バスで向かいます~


え~こっから本題ですね
バスで駅に向かっている時
友人が昭和漂う外観に反応したので
ファーストインプレッションで
こちらへ



■店舗情報

住所 神奈川県鎌倉市小町1-13-10
電話 0467-25-5169
営業 11:30~28:30(28:00LO)
定休 無休
駐車場 なし

■感想

正確には『中華 大新 鎌倉店』なのかな?
「大新ラーメン」ちゅう屋号の冠メニューも
気になりましたがシンプルにいきたい感じなので
コチラをオーダー。

◎ 中華そば 600円

すげぇ~シンプルなビジュアル。
ある意味「神奈川淡麗系」的な(笑)



透き通ったスープに
細麺が泳いでいます



スープは表面の油も少なくあっさり
醤油の味わいも弱いのですが
化学的な力(化学調味料)は発揮されている気がします(笑)
それから生姜の味わいがかなり強いですね~

なかなか旨いじゃないですか!?



麺は細麺で縮れているような感じ(
茹で加減は・・・
ちょっと柔いですね~
その分優しくて食べやすい感じですね

なかなかイケルじゃないの!?



◎ 餃子 450円

なんかお腹のヘリ具合的に物足りないので
こちらもオーダー

焼き加減は良いですね~
味的にはいたって普通(笑)
普通が一番!



同行の友人はオーダー時に
ちょっとハプニングございましたが(爆)
自分的にはチープでボッタの「海の家」ラー
よりは満足出来たと思いますね。

いやぁ~とても夏を満喫した楽しい一日でした~
SUU氏 ベリーサンクス!次回もヨロシク!!

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うえむらや(1)@鴨居

2010年03月16日 | 神奈川県・ラーメン
■店舗情報

住所 〒224-0053 神奈川県横浜市都筑区池辺町4853-3
電話番号 045-936-0553
営業時間 11:00~23:00
定休日 年中無休
座席数 カウンター20席、テーブル10席
喫煙 可
最寄り駅 JR横浜線「鴨居駅」
駐車場 あり(20台)

■感想

♪~

誰のせいでもないさ

人は皆鏡だから

勇気を出して 

虹を描こう

超えて 超えて 超えて

流した涙はいつしか

一筋の光に変わる

(日本生命「上村愛子 母の言葉」版のCMソング ゆず『虹』より)


フリースタイルスキー・女子モーグルの上村愛子選手が
引退か現役続行かで揺れているようだ・・・

記憶に新しい「バンクーバー冬季五輪」でのメダルに一歩届かず
4位が決定した時、彼女は大粒の涙をこぼした・・・
98年長野大会の7位、ソルトレークシティー大会の6位、トリノ大会の5位
と一歩一歩確実に順位を上げてきたわけで今回はメダル濃厚の期待のなかで
一つ飛び越しでメダルに届くことは叶わなかった。

今後の去就は約2ヵ月後に決定されるとの事、
個人的には次のソチ大会で念願のメダルを獲得し
満面の笑みを浮かべている彼女を見てみたい。

・・・・・

話し変わって・・・今日ご紹介するのは横浜市都筑区にある「うえむらや」さん。
港北ICを降りて緑産業道路沿いにある家系のラーメン店。

この日は約1年ぶりに大学時代の友人と新横浜で会った。

新横浜に着くと・・・

人・人・人・・・・押し寄せる人の波!!
なんじゃこりゃ~!

マジ! ハンパネェ!!逆流なんで・・・進まねぇ・・

そうか・・・!?このトリコロール集団は!

今日は中村俊輔の古巣での復帰戦の日だった・・・

そんな手厚い大歓迎を受けた後、ようやく友人と合流。

景気づけの「ラー1杯」に友人が好きだというお店へ向かった。

新横浜といえば『ラー博』だが、それは置いといて神奈川といえばやはり家系。
友人がここ数年通っている一押しのお店らしい。

◎キャベ玉チャーシュー 900円 + 季節の青菜 100円
をA定(麺類+餃子3個、半ライスがつく) 250円で

おおっ・・・・

すげぇ・・・トッピングがすごい事になっとる!

写真じゃわからないがキャベツが何枚も入っていて食べ応えがある。
キャベツはとても甘味がして美味かった!

甘~い!キャベツ!ウマ~!

そして更にトッピングした
季節の青菜は今のシーズンはホウレン草だった。

《季節の青菜》
10~5月頃迄 ホウレン草
5~10月頃迄 小松菜

農家から直送との事で確かに青々として
新鮮なホウレン草だった。

新鮮なホウレン草ウマー! 鉄分補給抜群だ!
身体が欲しがっているのがわかるんだよなぁ~最近は特に!



家系といえば濃厚な豚骨醤油だが、ここのスープは
油っぽさや重たさが一切ない!軽めな家系だ!
友達は「マイルドな家系」と言っていたが
個人的には「ライト家系」と呼びたい。
塩分も割りと抑え目な感じがした。粘土も高くなくてサラッとした感じ。
そのおかげかとても食べやすい家系という感じ。
家系に抵抗がある人でもおそらく食べれるだろう。
客層にファミリー層が多いのも頷ける。




麺は家系お馴染みの丸山製麺の中細かな、茹で加減は少し柔めだった。
軽く縮れていてスープの持ち上げはまあまあ良かった。
次回訪問出来たら固めでオーダーしてみたいと思う。



そしてA定でつけた餃子3個

シンプルな餃子だが焼き加減は中々良い!
外側カリっと中はジュワー!
ラーメン、餃子、ライス=最強のトライアングルや!!



そして・・・
半ライス・・・

具がたっぷりなんで・・・
やっちゃいました(笑)

《注意!》
お腹減っている方は見ちゃ危険です!!


当然の・・オン・ザ・ライス!!

白めしにスープがしみ込んだチャーシュー、キャベツ、ホウレン草を乗せ

スープを少しかけて

豪快に口に運べば・・・

昇天間違いナシ!





超絶のトローり!

半熟トロトロの黄身が

スープを含んだ白めしに絡めば・・・

もう最強!!

間違いなく、ウ・・・ウマ~!




景気づけの1杯でまさかの本気喰い!
超~お腹パンパンですわぁ
(翌日の大惨事を誰が予想したか?)

この後、なぜか・・・綱島へ移動。
2軒目は野郎二人ではお洒落過ぎる焼き鳥屋。
3軒目は当然の楽しい楽しいお店へGo!

楽しい夜はあっという間に更けていき・・・
気づけば・・・午前2時半過ぎ!

「オーマイッガァー!!」


P.S.友人Sへ
色々とサンクス&ゴチでした~

AM2時頃、S師匠下○○全開でしたな
おもろかったけど・・・出禁手前のギリちょんでした~
新潟出身のハタチの大学生はノリがよかったな
個人的にはS師匠と同郷のSEのチャンネーとの
デットヒートは見ものでしたよ!

その後、新横浜のネットカフェを一人彷徨う俺
(マジで空いてねぇ~し、これも俊輔効果か!?)
AM3時半・・・駅で凍死しかけ(寝たら・・・死ぬな俺)
AM6時過ぎ・・・某駅でまさかの大惨事!(忘れたい過去・・・)
まぁ・・・色々とありましたが楽しい夜を過ごせました!

こっちに来たらオモテナシさせていただきますんで!
デワデワ~

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