仁義なき麺喰戦争(現在、休戦中)

埼玉・都内+東北の麺類食べ歩きの記録
お店の情報は最新のものではないので悪しからず

ボアタイ(1)所沢

2011年08月21日 | 埼玉県・エスニック


※ 上記写真は撮影時、強雨により2階店舗入口写真になります。

■店舗情報

住所 埼玉県所沢市日吉町9-19 2F
TEL 04-2936-9499
最寄り駅 所沢駅(西口徒歩3分)
営業時間 11:00~15:00/17:00~翌2:00
定休日 未確認
席数 42席 (カウンター席 4席/テーブル席 14席 /座敷 4室(6人用))
禁煙・喫煙 全面喫煙可

■感想

猛暑が続くと・・なんとなくタイ料理・・エスニックを欲するyasubeです。

都内に出ればタイ料理店は珍しくないけども地元所沢では貴重な存在。
以前は新所沢に『サムピーノーン』があったけども閉店しちゃったので(現:『麺屋いしい』の場所)
現行は所沢の『サワディー』と『ボアタイ』の2店ぐらいになるのかな?

今回はプロペ通りにある『ボアタイ』さん。
以前から前を通るたびにランチメニューが気になっていたんですよね。
見た感じリーズナブルな印象。

この日は午前中から強い土砂降りの雨やら気温は前日より大分下がって肌寒い等
体調が狂いそうな日で・・内側からHOTになりたくて
めんセットのスパイシーラーメンをオーダー。



タイのビールといえば獅子と像のビール(ビア・チャーン(เบียร์ช้าง)とビア・シン(เบียร์สิงห์))ですよね~
雨に打たれる窓をバックにディスプレイされたタイビールを眺めながら(笑)
めっちゃタイらしい雰囲気の器でティーを飲んで到着を待ちます。



暫くして到着!

◎ めんセット スパイシーラーメン(スープ・サラダ・デザート付) 690円 
+ 麺大盛 100円




タイ料理で欠かせない干し海老も見えますね~
見た目は辛そうですがどうでしょうか?



この魚のすり身の団子みたいなものが美味しかった~
でも1個だけなのでもっと欲しかった~



スープを・・

ゴクッ

อร่อย!!!!!!

スープは見た目ほど辛くなく口当たりがマイルドですね~
酸味・辛味・甘味が複雑に構成された印象
魚醤(ナンプラー)由来のものかな?独特の香り・コクもあります。
パクチーは少量で雰囲気程度。




麺はセンレック(中太の米麵)
大盛りにしたせいか?麺同士が絡んでちょっと持ち上げるのに苦戦(汗)




なんとか持ち上げて

ズルズルズル~

อร่อย !!!!!!!

滑らかな口当たりと軽快さが光る麺で
実に啜り心地が良いですね~
平打ちなのでそれなりに食べた感もあります。



タイ料理の麺料理もちょっと攻めたくなったyasubeでした~
อิ่มแล้ว ครับ/ค่ะ ขอบคุณ ครับ/ค่ะ

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