今日の朝食（12月6日）カスベの煮魚

12月6日。おはようがんす。昨日は新築した家の受け取り。部屋ごとの機能の説明を受けた。断熱がしっかりしているので、冬場でも水道を落とす必要はないとのことだ。はじめて盛岡アパート暮しを始め、水道を落とす必要があることを知らず、凍結させて往生したことを思い出す。今朝の魚はカスベの煮魚。カスベはエイの一種のヒレの部分。とろっとした食感が良い。