4月29日。おはようがんす。世は「ゴールデンウィーク」に突入したが、今年は6月に町の選挙があるのと、その前に田植えを終えてしまわないとならないので、まったく休みなし。今日は会議があったりで農作業とはいかないのだが、毎日田んぼで土をいじることになる。田んぼの土手をクロヌリできる状況まで整備したうえで、基肥の散布。そしてロータリーで耕起。その後水を入れ、1回目の代掻き。水を入れた状態でクロをぬり、田植え2～3日前に仕上げの代掻き。前日にエンブリをして、田植えを迎える。田植えそのものは、田植え機とオペレーターが来て1日で終わってしまうのだが、植えるまでの準備はかなりの労力を要するのだ。
今朝妻は、塩サバを焼き、ホウレンソウの磯部巻、サラダに、ラディッシュの酢の物とシュウマイのあんかけをつくった。ただ辛子醤油などでたべるより、食べたという気分になる料理だ。