ミゼラブルというと、
今年大ブレイクしたあのミュージカル映画を
連想する方も多いと思いますが、
ベルギーの三大古典菓子として有名なお菓子です。
生地作り
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/2c/87960d13359e110db0d49388e38aacf4.jpg)
メレンゲにたっぷりのアーモンドパウダーを加えます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/b6/cfd905fedd79221ad26262f414263fd6.jpg)
型に流して焼きます。
焼き上がり
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/8b/dce21604ad66f6ec6a7dac697734c010.jpg)
クリームを作ります。
カスタード
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/59/e440b044e05ad5de039c23bd6c5ce252.jpg)
バターと混ぜていきます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/b8/6065284882dc247a15e9b7ed8ff1bbf1.jpg)
組み立て
カットした生地にクリームを塗りながら重ねていきます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/8d/ec12c3d31fbfb03e074d8af0e007da3a.jpg)
サイドを切り落とし
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/76/cb02d8ebe12990bfd9cfe64e819ea649.jpg)
カットしたあとココアパウダーを降り
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/9f/fc5683216ec9724c2775980df4d13940.jpg)
完成
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/69/9713a1b5e4aae5719d9b9dda2788cf97.jpg)
夏場は冷やしてお召し上がりいただくのがお勧めです♪
今年大ブレイクしたあのミュージカル映画を
連想する方も多いと思いますが、
ベルギーの三大古典菓子として有名なお菓子です。
生地作り
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/2c/87960d13359e110db0d49388e38aacf4.jpg)
メレンゲにたっぷりのアーモンドパウダーを加えます。
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型に流して焼きます。
焼き上がり
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/8b/dce21604ad66f6ec6a7dac697734c010.jpg)
クリームを作ります。
カスタード
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/59/e440b044e05ad5de039c23bd6c5ce252.jpg)
バターと混ぜていきます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/b8/6065284882dc247a15e9b7ed8ff1bbf1.jpg)
組み立て
カットした生地にクリームを塗りながら重ねていきます。
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サイドを切り落とし
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/76/cb02d8ebe12990bfd9cfe64e819ea649.jpg)
カットしたあとココアパウダーを降り
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/9f/fc5683216ec9724c2775980df4d13940.jpg)
完成
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夏場は冷やしてお召し上がりいただくのがお勧めです♪
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