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2月レギュラーメニュー ゴルゴンゾーラ・シュトゥルーデルの製作工程

2018-01-10 00:00:08 | 製作工程
シュトゥルーデル生地を仕込みます。






この状態で寝かせます。





フレンチトーストを作ります。








寝かせたシュトゥルーデル生地を伸します。








生地の上にフレンチトースト、ゴルゴンゾーラ、ミックスチーズ、クルミを載せ、






巻いていきます。






天板に載せオーブンで焼きます。






焼き上がり







カットし、蜂蜜をかけていただきます。
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