15周年を記念して、New！トライアルレッスン スタートします

8Presensts cake circleがスタートしてから今年５月、
早いもので１５年になります。

これからもこれまで支えてくださった皆様さまへの感謝の気持ちを忘れず、
楽しく、おいしく、ためになるをモットーに、
より一層充実したひと時をご提供できるよう努めてまいります。

今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。



なお、１５年という節目を迎えるに当たり、
お菓子作りは全く初めてという方、お教室の雰囲気を見てみたいという方向けの
体験レッスンを新設しました。


いきなり通常のクラスは不安という方にお勧めの体験レッスン。
レッスンの雰囲気をコンパクトに体験いただくことが出来ます。

新規の方対象で、お一人様につき一回ご参加いただけます。

メニューはそのつど変わります。

講師のデモンストレーションの後、実習形式でお作りいただきます。

講師作のお菓子をご試食いただき、
ご自身でお作りいただいたお菓子はお持ち帰りいただけます。

所要時間は約1時間半。

費用は1,000円です。

なお、詳細はこちら、キャンセル等についてはこちらをご覧ください。


5月のメニューは以下の通りです。

皆様のご参加お待ちしております。


＊5月　トライアルレッスンについて

日時：　5月12日（水）午後1時30分～、午後7時～（所要時間約1時間半）

内容：　クリームいっぱいロールケーキを作ります。
　　　　　別立て製法のビスキュイで、生クリームを巻き込んだ
　　　　　みんなが大好きなケーキです。



費用：1,000円

定員：　4名

お申し込み：下記までメールにてお申し込みください。
　　　　　　ただし定員になり次第締め切らせていただきます。
　　　　　　　y_8presents@ybb.ne.jp

5月のレギュラーメニュー ココ・オランジュの製作工程です

土台となる生地を仕込み、天板に絞り出します。




焼き上がり。




マリネしたオレンジを台に載せます。





ココナッツのクリームを作ります。

ココナッツベースの生地と生クリーム





これらをあわせ、先の台に絞り出します。





表面にココナッツをまぶして




完成。




甘～い香りのココナッツと酸味の利いたさわやかなオレンジは相性抜群です。