Bourgogne Chardonnay Serafin Pere Fils 2002
ワインについてはこちらをご覧ください。
ワイン会にて。
http://d.hatena.ne.jp/akirais/20140927/1411908298
抜栓日:2014年9月27日
色は、もうほとんどアンバーに近い、深い色合い。香りも若干のシェリー香を感じ、その他にもハチミツ香も見られて、とてもよく熟成した感じでした。
味わいも濃厚な中に、きれいな酸があり、果実味も若干残っていて、12年の年月を感じさせるシャルドネでした。
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ワイン会にて。
http://d.hatena.ne.jp/akirais/20140927/1411908298
抜栓日:2014年9月27日
色は、もうほとんどアンバーに近い、深い色合い。香りも若干のシェリー香を感じ、その他にもハチミツ香も見られて、とてもよく熟成した感じでした。
味わいも濃厚な中に、きれいな酸があり、果実味も若干残っていて、12年の年月を感じさせるシャルドネでした。