ナマイキTVの森遥香アナって普段から歴史女子を自称してましたが歴史能力検定日本史2級に合格されたそうで、何でも結構難しい検定だそうでこれは凄い事。
昨年当ブログの「2017年仙台七夕グランプリ独断と偏見で選んだ仙台浴衣美人ベスト10」企画で第1位を獲得された彼女ですが（クリックで過去記事へ）
1月からTwitter開始されてるのでちょいちょいチェックしてるんですが、日本各地でアナウンサーとして活躍されている昔の同僚と女子会してたり、何かプライベートの一部を覗き見してるみたいで楽しい（←キモイ）
風間みなみサンのTwitterもヲタネタ満載なので以前からチェックしてるんですがこの二人でのランチとかさぞ楽しかったでしょうね。
森遥香アナといえば先日の「三又ノ番組」（再放送？）「突然お宅訪問の旅！漁師町塩釜編」で披露してた「エド・はるか」ネタ（＋サービスショット付き、笑）は振り切ってて良かったっすわ。アレは女子アナがやる余興のクオリティを超えてて三又又三氏が見ちゃいけないもの見たような目してたのを見逃せませんでしたわ(^^; とりあえずサービスショットと共にブルーレイに永久保存させて頂きました（笑）
さてラーメンの話に
今回も「惜しまれつつ閉店してしまったお店」シリーズから「麺魂 LOVE＆PEACE（めんだましい）」をチョイス。
こちらは名取市田高エリアに2010年9月にOPENされた店舗で魚介系のスープと毎日店内の製麺室で作られる自家製麺が自慢のお店。
”ラブ＆ピース”ってジョンレノンかヒッピーかって感じでサイケデリックな店内を想像してしまいましたがそんなことは無くて、逆に家族経営らしいアットホームな店内雰囲気に驚くばかり。
「豚骨魚介醤油つけ麺」850円
つけ麺メニューは大盛り無料という事で有り難く大盛で頂きます。
早速のスープですが豚骨ガラベースに油量強め。強い魚介系を効かせたスープはサラサラな飲み口ながらもその味わいは濃厚。魚粉多めに入り桜エビで香ばしさもアップさせています。刻みネギが薬味をプラス。ナチュラルな印象が強くておそらく無化調で組み立てたスープと思われます。
麺は全粒粉で製麺後に一日寝かせて適度な熟成を持たせたもの。もやしでボリュームを担保するアイディアも悪くない。味玉1/2とチャーシュー、海苔が添えられます。
「肉中華そば」880円
# 写真がピンボケでスイマセン（汗）
こちらはいわゆるチャーシューメンメニュー。
つけ麺と共通の動物系は豚ガラで油量強くややこってりめ。鯖節、うるめ節で丁寧に取られた魚介系がしっかりと旨味を醸し出しています。スープ表層には魚介系の香油が浮かびコクを持たせつつ魚介の香りを一層引き立たせています。
チャーシューは豚バラ肉部位でほぐれる柔らかさの食感のもの。喜多方ラーメンチックに麺を隠すよう並べられ迫力も十分。
「小海老の半チャーハン」300円
サイドメニューも注文。ややしっとりめに炒められた炒飯に小エビの香りが食欲をそそります。食べ終わった皿の絵柄のアットホーム感ね（笑）
家族経営っぽい雰囲気は居心地がよく常連さんも多く常にお客様は満席。駐車場も中々入れないくらい賑わっていた人気店でしたが間もなく閉店の憂き目に。LOVE＆PEACEってなんで名付けたか理由はついにわからないまま…。うーんラーメン一期一会。ごちそうさまでした。
(12/08/17)
麺魂 LOVE＆PEACE（めんだましい）／宮城県名取市田高字南336-4
