りんごのフラン

毎年紅玉の時期になると必ず作るのがこの「りんごのフラン」。
アップルパイも作るんだけど　私はこっちの方が好き♪♪

外側の生地を今回はパイ生地にしたんだけど・・・タルト生地にしとけばよかった。
いえいえ、パイ生地ももちろんおいしいんですが（今回成功で層もばっちり！）作るのが面倒なんです
パンの折り込みよりはまだましですけど　折って伸ばして冷やして、折って伸ばして冷やして・・・また折って伸ばして冷やして。

あーーーもう。面倒くさ！



結局出来上がったのは夜中の１時半。
絶対私これから寝るから！
（注：職場にいます）

アップルパイと違って生のりんごを使ってるので　りんごの食感が楽しめます。

やばいなぁ。
体重増えそう・・・