初めてのクロワッサン作り

土曜日、初めてクロワッサンを作ってみました。
朝から初めて約６時間。

春よ恋　　　150g
リスドール　50g
薄力粉　　　100g

カルピス発酵バター　生地用　　30g
　　〃　　　　　　　折りこみ　150g　で作りました。

バター包んで　　　　　冷蔵庫でお休み
三つ折にして　　　　　　　〃
伸ばして折って　　　　　　〃
またまた伸ばして折って　　〃
あれ？もう１回やったっけ？？？

以前デニッシュ食パンを作ったときにはバターが生地からはみだしてきて収拾がつかなくなっちゃったんですけど　今回は大成功。
といっても最後の最後で、生地を１２個分取りのサイズまで伸ばしきれなかったため　写真のようなぶっさいくなクロワッサンになってしまいました。

でもでも　味は最高！！！！感動です。
なにこれ　めっちゃ美味しい～～～と家族にも大大大好評。
層もうまくできてました。
あっという間に完食です。

「お母さんこれまた作って～」と言われても　休日でしかも何も予定がない時じゃなきゃ無理！

パン屋さんはあんな安価でクロワッサン売って元がとれるのかしら？？とかなり疑問に思った　初めてのクロワッサン作りでした。

納豆ダイエットは・・・

あるある・・・ヤラセだったんですね。
職場でも数人の女性が納豆ダイエットにチャレンジしてたんですけど、体重は・・・ほぼ効果なしというのが現実のようでした。
でもいいんです。
「お通じがよくなった」んです。私も含めてみんな。

やっぱり努力なくして痩せるなーんてのは幻想って事ですね。
（といいつつ○○が効く！って情報があれば　またまた踊らされそうな自分）


さてさて私のダイエットですが・・・

金曜日の新年会食べ過ぎました。
ちょっと体重戻ってしまいました。

■体重　-1.0kg
■運動
　ウォーキング　25分×2
　踏み台昇降　　30分
　スクワット　　50×3

万歩計を買いました。
蛍光灯を買いに電気屋さんに行ったところ　レジ横に安売りの万歩計発見！
「これだ！！」

昨日の歩数は9200歩。
一万歩には届きませんでした。
結構歩いたような気がしたんですけどまだまだ足りないんですね。

また今週もガンバロ！

*10時の休憩の時点での歩数　わずか850歩(^_^;)
とりあえずトイレでスクワットしてくるか。