届いて感動！

前に、ミツワで買い物していたら、そこに野菜を卸している鈴木ファームというところがデラウエアにあって、直接配送もしてくれるらしいと、ブログに書きました。で、ずっと気になっていたのですが、なんせ毎週あちこち出張とかしていて、一週間ずっと家にいることがほとんどないので、大量の野菜が来ても困るなと躊躇していました。でも今週は出張がないので、思い切って週の初めに注文してみました。そして今日配達されました。

30ドルのおまかせ野菜セット


個別にも選べるのですが、送料の元を取るにはある程度の量を買ったほうがいいと思い、またセットなら新鮮なものを選んでくれるのかなと思いました。

受け取ってみて感動!日本の野菜です！しかも大量に！

入っていたものは
大根（立派な葉っぱ付。でも本体がしおれないように葉っぱは切って分けてあったところが日本的サービスでニクイです。）
枝豆一袋（こっちのアジア系スーパーで買うと皆中国産の冷凍なのに、これはローカル産でもちろん生です！）
カブ
小松菜
日本のきゅうり
ミニトマト
なす（こっちのナスは、見た目がアジア系ナスでも、皮が厚くてあくが強いのが多いですが、これは普通に日本のなすでした！）
青じそ
日本のピーマン
しし唐
長ネギ

そして「おまけ」と書いた袋に赤ピーマンがたくさん入っていました。

すっごくうれしいですが大量なので、どう消費しようか考えて、とりあえず家族がたくさん野菜を食べそうな調理法ということで早速夕食を「天ぷら」にしました。

ちょっと衣がゆるすぎて素揚げっぽくなってしまい、自分的にはいまいちでしたが、揚げれば何でも美味しく食べられるのか、予想通り家族には大人気。かなり大量に作ったのですがよく売れました。このリストからはピーマン2種と、しし唐、なす、そして家にあったズッキーニ、あとはたまねぎと鶏のちぎったのでかきあげ、それとえび。まだ残ってるので明日は天丼にでもしようかな。

枝豆も早速茹でました。ミニトマトはおやつに食べてしまいました。きゅうりもこぐまはぽりぽりかじるのが好きなのでそのままか、味噌でもつけて食べようかしら。

あとは大根は久しぶりに大根おろしにして食べたいな、残りは煮物にしようと思っています。葉っぱは炒ってふりかけに。カブはスープにでもします。小松菜と長ネギは・・・考え中。

東海岸在住の皆様！お勧めですよ。
http://www.nihonyasai.com/