ああ、今年もあと数日ですね。
でも年末はものすごーく忙しくって、全然年の瀬っていう気分になれません・・・
12月は今週を除いて毎週出張があったし・・・しかもカリフォルニアに2回ですよ！
出張再開した最後の2ヶ月であちこち行きまくって、来年もユナイテッド航空のプレミア・エグゼキュティブのステータスを得られるかと思ったけど、あと数千マイルのところで惜しくもプレミアどまりになりそうです。
今週は出張は控えたけど、来週は年明け早々予算＋営業会議があるので、それの準備に追われていました。しかも今まで先延ばしにしていたメールの返事とかも片付けたりして・・・
皆が休んでいるこの時期こそは、自分もゆっくり休むべきなんですけどね。
さてクリスマスは無事終わりました。イブの日は夫の長兄家族が遊びにきました。せっかくなので、夫のリクエストにより、「掻き揚げ」と「うどん」を作りました。掻き揚げはえびとたまねぎと、コーンとグリンピース。大人4人子供4人なので大量に作りましたよ・・・なかなか好評でした！長兄は日本に住んでいたこともありそのときの好物は「ちからラーメン」だったらしいので、こういう食べ物は好きなのです。その後、子供たちはクッキー作りを楽しみました。
イブの夜は雰囲気を味わうために教会でも行こうかと話していたけど、結局子供たちもうるさいし、寒いし、面倒なのでやめてしまいました。
翌日クリスマスは、家族だけでひっそりお祝いしました。アメリカ人にとってはクリスマスは、一年で一番楽しみで特別な日らしいです。私にはいまだにぴんと来ないんだけれども、一応盛り上げるお手伝いはしました。夫も前日遅くまで起きて、せっせと準備しておりました。
しかし！いつものように一人で早起きした長男は、先に階下に行ってサンタさんからのプレゼントを見てしまったのは仕方ないとしても、ストッキングに入っていたプレゼントまで全部開けてしまい、さらに弟（次男）のストッキングも全部開けてしまいました。
これで夫はかんかん。朝から険悪なムードに。
私は長男にはいつも、「お休みの日に先に起きたら、皆を起こさないで静かに一人で遊んでてね」と言ってあり、しかもクリスマスだからと言って下に行ってはいけないよ、とは言っていなかったので、下にいってしまったことは仕方ないと思うのです。しかし、ストッキングを勝手に出して弟の分まで開け（はさみまで出しておもちゃも出してあった）というのは怒られてもしかたないでしょうね・・・それでもせっかくのクリスマスだし、5歳児にいつまでもがみがみ言っていても仕方ないので、しばらくしてから気を取り直しましたが。
ちなみにサンタのプレゼントは、長男の希望通り「自転車」でした。日本語で「じてんしゃ」ってお手紙も書いてあったもんね・・・あと、長男がほしかったのはバットマンのフィギュア。マクドナルドのおまけであったのですが、今は変わってるので、イーベイで探して買いました。送料込みで2ドルくらい。兄弟喧嘩がないように2個。こんな安いものだけど、二人ともとても気に入ってます。最近こういう人形を手で持って、遊ぶのが二人とも好きなのです。
話はそれますが、最近長男はひらがなを何も見なくても結構すらすら書けるようになって来ました。やっぱり補習校はためになっているのかなあ。
そしてクリスマスのディナー。
我が家ではクリスマスはハムです。夫のリクエストにより、スパイラルカットという、カットしてあるハムです。しかし、以前クローブを埋めてグレーズしてオーブンで焼いたら
硬くなってしまい、しかもクローブはいまいち好みではないので、今年はちょっと方法を変えてみました。ハムだけアルミホイルに包んで低温のオーブンであたため、グレーズは鍋で別に作って、食べる直前に塗りました。クローブはなし。このグレーズがわれながら美味しくて、ハムも固くならずに、成功。来年からはこの方法で行こう。
それにアメリカのホリデー定番のインゲンのキャセロール、スイートポテトのマシュマロ焼きを作ってみました。あとピルスベリーのビスケットを温めて。
午前中しばらく時間がかかったけど、基本的には皆缶詰の野菜とか調味料を混ぜてオーブンにいれるだけ。アメリカの料理って本当に楽だなあとつくづく思いました。
デザートは恒例の、しかも超簡単！マリービスケットのブッシュドノエル。
今年は溶かしたチョコレートに生クリームを混ぜたものにクルミをトッピング。味はトップスのチョコレートケーキ風で美味しかったです。
あとはのんびり・・・と行きたいところだったけど、どうせ子供たちも騒いでるし、それで補習校のアルバムの作成をせっせとしたりして、結局「働いて」いました。
翌日日曜日は、義父の家に行きました。本当は夫の兄弟も集まる予定だったけど、天気予報は雪だったので、夫以外ドタキャンあるいはもともと来ないか。義父はちょっとかわいそうでした。まあ再婚妻とその元夫含む家族が家でいつもつるんでて、父側の家族は来づらいっていう自業自得の部分もあるんだけど・・・義父母が今も結婚して一緒に暮らしていたら、ホリデーには皆で集まれるのにね、といつも思うんですが、アメリカの複雑な家族事情は仕方ないですね。
その後雪が降っていたけど、帰りにモールに寄って来ました。雪だからすいてるかと思ったけど、クリスマスの翌日だけあって皆混んでいました。でもクリスマス後なのでもっとセールしてるかと思ったけど、あまりめぼしいものがなし。でもそのモールには以前なかったLushが出来ていて、ちょうど探していた「ヘナ」が売っていたので、思わず買ってしまいました。6個キューブで23ドル弱。私の髪の長さだと1回1キューブで済むので、経済的です。
その夜早速やってみました。夏に日本で染めたきりだけど、白髪が多いので、数ヶ月経つと凄く目立つのです。でも染めてばかりは髪に悪いな・・・と思っていたところ、ヘナは髪に良いらしいので、やってみました。この話はまた今度。
今週は疲れがたまったのか、体調もいまいちなので朝は毎朝ゆっくり寝ていますが、とにかく来週の会議の準備が忙しくて毎日仕事です。でも今日やっと終わるめどがついたので、明日はちょっと休もうと思っています。
では皆さんよいお年を！
でも年末はものすごーく忙しくって、全然年の瀬っていう気分になれません・・・
12月は今週を除いて毎週出張があったし・・・しかもカリフォルニアに2回ですよ！
出張再開した最後の2ヶ月であちこち行きまくって、来年もユナイテッド航空のプレミア・エグゼキュティブのステータスを得られるかと思ったけど、あと数千マイルのところで惜しくもプレミアどまりになりそうです。
今週は出張は控えたけど、来週は年明け早々予算＋営業会議があるので、それの準備に追われていました。しかも今まで先延ばしにしていたメールの返事とかも片付けたりして・・・
皆が休んでいるこの時期こそは、自分もゆっくり休むべきなんですけどね。
さてクリスマスは無事終わりました。イブの日は夫の長兄家族が遊びにきました。せっかくなので、夫のリクエストにより、「掻き揚げ」と「うどん」を作りました。掻き揚げはえびとたまねぎと、コーンとグリンピース。大人4人子供4人なので大量に作りましたよ・・・なかなか好評でした！長兄は日本に住んでいたこともありそのときの好物は「ちからラーメン」だったらしいので、こういう食べ物は好きなのです。その後、子供たちはクッキー作りを楽しみました。
イブの夜は雰囲気を味わうために教会でも行こうかと話していたけど、結局子供たちもうるさいし、寒いし、面倒なのでやめてしまいました。
翌日クリスマスは、家族だけでひっそりお祝いしました。アメリカ人にとってはクリスマスは、一年で一番楽しみで特別な日らしいです。私にはいまだにぴんと来ないんだけれども、一応盛り上げるお手伝いはしました。夫も前日遅くまで起きて、せっせと準備しておりました。
しかし！いつものように一人で早起きした長男は、先に階下に行ってサンタさんからのプレゼントを見てしまったのは仕方ないとしても、ストッキングに入っていたプレゼントまで全部開けてしまい、さらに弟（次男）のストッキングも全部開けてしまいました。
これで夫はかんかん。朝から険悪なムードに。
私は長男にはいつも、「お休みの日に先に起きたら、皆を起こさないで静かに一人で遊んでてね」と言ってあり、しかもクリスマスだからと言って下に行ってはいけないよ、とは言っていなかったので、下にいってしまったことは仕方ないと思うのです。しかし、ストッキングを勝手に出して弟の分まで開け（はさみまで出しておもちゃも出してあった）というのは怒られてもしかたないでしょうね・・・それでもせっかくのクリスマスだし、5歳児にいつまでもがみがみ言っていても仕方ないので、しばらくしてから気を取り直しましたが。
ちなみにサンタのプレゼントは、長男の希望通り「自転車」でした。日本語で「じてんしゃ」ってお手紙も書いてあったもんね・・・あと、長男がほしかったのはバットマンのフィギュア。マクドナルドのおまけであったのですが、今は変わってるので、イーベイで探して買いました。送料込みで2ドルくらい。兄弟喧嘩がないように2個。こんな安いものだけど、二人ともとても気に入ってます。最近こういう人形を手で持って、遊ぶのが二人とも好きなのです。
話はそれますが、最近長男はひらがなを何も見なくても結構すらすら書けるようになって来ました。やっぱり補習校はためになっているのかなあ。
そしてクリスマスのディナー。
我が家ではクリスマスはハムです。夫のリクエストにより、スパイラルカットという、カットしてあるハムです。しかし、以前クローブを埋めてグレーズしてオーブンで焼いたら
硬くなってしまい、しかもクローブはいまいち好みではないので、今年はちょっと方法を変えてみました。ハムだけアルミホイルに包んで低温のオーブンであたため、グレーズは鍋で別に作って、食べる直前に塗りました。クローブはなし。このグレーズがわれながら美味しくて、ハムも固くならずに、成功。来年からはこの方法で行こう。
それにアメリカのホリデー定番のインゲンのキャセロール、スイートポテトのマシュマロ焼きを作ってみました。あとピルスベリーのビスケットを温めて。
午前中しばらく時間がかかったけど、基本的には皆缶詰の野菜とか調味料を混ぜてオーブンにいれるだけ。アメリカの料理って本当に楽だなあとつくづく思いました。
デザートは恒例の、しかも超簡単！マリービスケットのブッシュドノエル。
今年は溶かしたチョコレートに生クリームを混ぜたものにクルミをトッピング。味はトップスのチョコレートケーキ風で美味しかったです。
あとはのんびり・・・と行きたいところだったけど、どうせ子供たちも騒いでるし、それで補習校のアルバムの作成をせっせとしたりして、結局「働いて」いました。
翌日日曜日は、義父の家に行きました。本当は夫の兄弟も集まる予定だったけど、天気予報は雪だったので、夫以外ドタキャンあるいはもともと来ないか。義父はちょっとかわいそうでした。まあ再婚妻とその元夫含む家族が家でいつもつるんでて、父側の家族は来づらいっていう自業自得の部分もあるんだけど・・・義父母が今も結婚して一緒に暮らしていたら、ホリデーには皆で集まれるのにね、といつも思うんですが、アメリカの複雑な家族事情は仕方ないですね。
その後雪が降っていたけど、帰りにモールに寄って来ました。雪だからすいてるかと思ったけど、クリスマスの翌日だけあって皆混んでいました。でもクリスマス後なのでもっとセールしてるかと思ったけど、あまりめぼしいものがなし。でもそのモールには以前なかったLushが出来ていて、ちょうど探していた「ヘナ」が売っていたので、思わず買ってしまいました。6個キューブで23ドル弱。私の髪の長さだと1回1キューブで済むので、経済的です。
その夜早速やってみました。夏に日本で染めたきりだけど、白髪が多いので、数ヶ月経つと凄く目立つのです。でも染めてばかりは髪に悪いな・・・と思っていたところ、ヘナは髪に良いらしいので、やってみました。この話はまた今度。
今週は疲れがたまったのか、体調もいまいちなので朝は毎朝ゆっくり寝ていますが、とにかく来週の会議の準備が忙しくて毎日仕事です。でも今日やっと終わるめどがついたので、明日はちょっと休もうと思っています。
では皆さんよいお年を！
