渋川のユスラウメ ジュースで 埼玉の企業商品化

  電気設備設計施工の藤電設（埼玉県上尾市、須田桂市社長）は、渋川市赤城町産の「ユスラウメ」を使ったジュース「ゆすらごちゃん」を発売した。同社によると、ユスラウメのジュースの商品化は珍しいという。

　果汁２０％で、ほどよい酸味と蜂蜜のやさしい甘さが特徴。ユスラウメの色を生かした濃い赤色に仕上がっており、店頭でひときわ目を引く。カクテルや焼酎をジュースで割って飲むのがお薦め。