ＪＲ東日本の社内ベンチャー制度「Ｊ―Ｔｏｍｏｒｒｏｗ」から、新規ビジネスとして昼はカフェバー、夜は缶詰や東日本エリアの特産品をつまみに地酒などを楽しめる「缶’ｓ Ｂａｒ」を秋葉原駅高架下に先月下旬にオープンしてから好調をキープ。。
同社のベンチャー制度は２０００年（平成１２年）に同名称で活性化、発案者がグループ企業などに出向して企画立案から実際の運営までを担う。駅の定食屋「ちゃぶぜん」などが事業化され、今回で６件目。現在は、制度見直しのため募集を休止している。
発案者は浜松町駅で勤務していた店長の長島朋之さん（３９）と有楽町駅で勤務していたマネージャーの松倉計成さん（同）。現在、「缶's Bar」を運営する日本レストランエンタプライズ（ＮＲＥ）に出向している。
店舗は秋葉原駅の総武線高架下（延べ床面積約５０・９平方メートル）。昼（１１～１７時）はコーヒーやホットサンドなどの軽食を提供するカフェバーとして営業。夜（１７時以降）は缶詰や一品料理をアルコールとともに提供する。
主なメニューは、昼がスパムサンドやタマゴサンド、フライドポテト、ホットコーヒーなど。夜はふぐや湯葉などの変わり種を含む約４０種類の缶詰のほか、地酒や焼酎、ワイン、缶詰にひと手間かけたサケ缶みそバターなど。ほやの三升漬けやいぶりがっこなどのつまみも用意した。
カウンター２２席、テーブル８席で、立ち飲み形式が基本。営業時間１１～２３時（土曜日、休日は２１時まで）。
はたして本当にいい感じなのかは、行った人に聞くか、自分で確かめるのが一番です。
行ける時にはスグ行く Topdas