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マイヤーレモンジャム!



       数日前の雪予定日・・ジャムを作ることにした
       退職後「三宅島に移住し」農業を始めた義弟の作った
       化学農薬・除草剤を使わないレモンで!マイヤーレモンという




       奥方は妹紅蓮・・持病の筋痛症が再び発症
       通院のためしばらく調布のほうに戻ってきている
       そこに届いたのが・・このレモンたち




       その紅蓮がどこまで大きくなるか楽しみにしていたのが・・
       スプーンの左上のレモン・・ティースプーンと比べてください
       「紅蓮の手」とも比べてみてください




       もう少し大きくなりそうであったけど移植のため収穫
       なんと私にくれた!!私のようなレモン




       そして・・美味しいレモンジャムになってくれた
       もう一パック・・冷凍庫で冬眠中
       パン好きの私・・しばらく楽しめそう・・おいしいよ~~




       そして「レモンだけ」じゃないよっ
       明日葉も‥サツマイモも・・ヤマイモ
       里芋‣赤目芋なんて絶品!
       里芋グラタンなんて・・最高!
       ちなみに私の料理の腕は自慢するほどではない・・のにです


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