九条干しネギを植えつけました。
育て方によって、根深ネギと葉ネギのどちらにもできるようです。
猫の額の狭い場所なので、葉ネギとして育てる予定です。
根元から15センチくらいに切りそろえました。
二股になっているものはそっと切り離し、枯れた薄皮を取り、根も半分くらい切りました。
二股になっていたものは、背中合わせにして植えつけるといい芽が出るそうです。
10㎝くらいの 間隔で2本ずつ(太いものは1本)並べ、稲わらを入れました。
同じような方法で2列(列間約20㎝)植え、軽く土をかけました。
丁度30株になりました。
なお、1週間くらい前に、苦土石灰、堆肥、化成肥料を施しておきました。
植えつけて2~3日の間に水やりすると腐ることがあるとのことです。
明日は朝から雨の予報なので、雨よけの準備をしておきました。
新芽が出始めた頃と以後1か月毎に追肥をやり、やや多い目の方がおいしくなるそうです。
ネギは体を温め疲労を回復する薬用作物です。摘むとまた芽が出るありがたい野菜です。
寒くなってからの鍋の材料になりそうです。