お茶の新品種

お茶といえば「やぶきた」というくらい、お茶の代名詞になっておりますが、

「やぶきた」とは、

 

在来種の実生中から選抜したお茶の品種です。登録年は昭和28年。“やぶきた”の名は、

竹やぶを開墾した試験園の北側にあったことに由来して、品質が優れ、

日本の栽培条件に適したやぶきたは、日本における栽培茶樹の9割におよぶ。（ウィキペディアより）

というものです。

 

先日その「やぶきた」とは違う「サンルージュ」という品種のお茶を頂きました。

サンルージュとは

 

味は、番茶のようなかるい渋みがあります。これを日本茶だと思うと、なんだか

一歩引いてしまいますが、ワイングラスで飲めばおしゃんてぃな飲み物に変身しそうです。

 

「お茶は養生の仙薬、延命の妙術なり」と、偉いお坊さんがおっしゃいましたが、

現代になってもお茶のすごさに驚かされるとは、妙術ですね

 

今日の満月の夜はお茶をサンルージュを片手にバスローブで乾杯したいと思います。