烏龍茶を飲むの巻

こんにちは。

早いもので、今年ももう3月ですね。3月と言えば桜の便りが届く季節。

いまから、とても待ち遠しいです。


あ、どうも、まいのですｍ－－ｍ



先日、台湾のお茶を頂きました。





＜阿里山高山茶～ありさんこうざんちゃ～＞

高山茶とは、台湾の南投県を中心とした、高山一帯のお茶の総称です。

その中でも、この阿里山高山茶は、下の写真のように硬く丸まった形状が特徴で

さわやかなあま～い香りと、口の中でまったりと残るあろやかさを感じました。




「阿里山とは」


基本的に、緑茶しか飲まない私です。やはり、味としては緑茶が飲み慣れているせいもあり

気持ちが落ち着き「うまいな～」と感じますが、この高山茶の香りは、すごく鼻のまわりに

広がり、いい空間に包み込んでくれます。


世界広し、趣向・習慣はそれぞれですが、お茶はやっぱりいいですね