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謝甜記弐号店「広東」④ 045-664-4305
宴会シリーズ 横濱中華街謝甜記で「メニユーにない料理」③
中華街で私(我が夫婦)が喜楽に楽しめる店は「謝甜記」。特に貳号店は、配慮をいただける店であり、社長・マネージャーを橋目とした3姉妹に快い対応をしてもらっている。本日は、妻は不参加。私の仕事仲間との宴席となる。
料理は、メニューで決めたことがない私。いつも店に任せている。そうなると、メニューにない料理を提供してくれる。以前出された珍しいものとしては「スッポンの土鍋煮」「豚足の姿煮」・・・・・など何が出されるか楽しみである。そんな無理がお願いできる店もありがたい。
本日のメニュー(出されたもの)
1.ワンタンの揚げ物
2.小籠包
3.蒸し焼売
4.青野菜の炒め物
5.鶏の土鍋蒸し卵白乗せ
(正式名称不明)
※鶏肉一匹が煮込まれた土鍋煮 に卵白を乗せ金箔を添えられ たもの
6.スペアーリブの煮こみ
(正式名称不明)
※大きなスペアーリブ(わざわざ 取り寄せたらしい)を中華風に 煮こんだもの
7.イカの蒸し物
8.蜂の巣の蒸し物
9.炒青菜(タア菜の炒め物)
10.海鮮粥
本日呑んだもの
1.生ビール(各1)
2.紹興酒5本
3.ショーチュー(それから)・謝甜記ブレンド茶割
とにかく、いろいろ食べさせてもらい、楽しませてもらいました。サービスしてもらったものの多く。これで割り勘一人5000円となりました。
中華街の食事をまとめてみた その335 「市場通り45」 四五六菜館本店「上海」④ 四五六彩館本店に、16時45分。ランチ終了ギリギリに入店。
中華街の食事をまとめてみた その334 「市場通り44」 華錦飯店「海鮮料理」④「点心コース(読売)」 中華街シリーズも34回目。今日は華錦飯店で「点心コース」。大サービスで大盛り上がり。
中華街の食事をまとめてみた その333 「市場通り43」 白鳳新館「広東」④ エビシリーズ「エビ焼きそば・白鳳新館(市場通り)」。
中華街の食事をまとめてみた その332 「市場通り42」 福満園別館(四川・福建料理)④ やはり福満園は「牡蠣」。豆鼓(トーチ)炒めの牡蠣は私の最も好きな料理。
中華街の食事をまとめてみた その331 「市場通り41」 連香園 「中国料理」 ④ 市場通り「連香園」が不評なコメントがあつたので伺う
中華街の食事をまとめてみた その330 「市場通り42」 萬来亭「上海」④ 萬来亭(市場通り)のランチはやはりお洒落。上海料理とうたうだけのことはある。
中華街の食事をまとめてみた その329 「香港路44」 京城飯店④ 中華街17時のランチ。今日は京城飯店。
中華街の食事をまとめてみた その328 「香港路43」 順海閣酒家「広東・海鮮」④ 順海閣酒家のランチも600円ぽっきりが健在。
中華街の食事をまとめてみた その327 「香港路42」 東新飯店「広東」④ なにか不思議な麺を食べたくなった。久しぶり東新飯店(香港路)「特製太麺(手打ち太麺のチャーシュー麺)」
中華街の食事をまとめてみた その326 「香港路41」 白鳳「広東」④ メニューに惹かれて「白鳳本店」に入店
中華街の食事をまとめてみた その325 「香港路40」 龍興飯店「中国料理」④ 中華街ではしご酒。「龍興飯店(香港路)」
中華街の食事をまとめてみた その324 「香港路39」 龍城飯店「中国料理」④ 時間がなく簡単に食べたいランチは「龍城飯店」。500円シリーズ。
中華街の食事をまとめてみた その323 「広東道7」 隆蓮「広東」④ 隆蓮のランチも頑張っています「ユーリンチー(油淋鶏)」。500円。
中華街の食事をまとめてみた その322 「関帝廟通41」 四五六菜館 新館④「ランチをシェア」 中華街でランチをシェア。四五六菜館新館。5種を楽しんでみました。
3巡目が解ります。各通り事。
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