この店の特徴は、①黒酢②黒豆粥があるがそれが組み込まれアレンジされた9種のコース。これが2500円で体験できるのだからおもしろい。黒酢はスペアリブで黒米はアワビと組み合わせている。たぶん麻婆豆腐と米粉の麺であわせた「マーボードーウフォー」もこの店ならではの組み合わせ。意外と落ち着く店内は、なかなかおもしろい
この店の特徴は、①黒酢②黒豆粥があるがそれが組み込まれアレンジされた9種のコース。これが2500円で体験できるのだからおもしろい。黒酢はスペアリブで黒米はアワビと組み合わせている。たぶん麻婆豆腐と米粉の麺であわせた「マーボードーウフォー」もこの店ならではの組み合わせ。意外と落ち着く店内は、なかなかおもしろい
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます