春節頃の写真を整理していたら② 大新園でも｢春節料理｣を工夫していた。来年は食べてみよう。

完全に見落としていた写真。①年糕湯(季節野菜と中華もち入りスープ)②排翅湯麺(フカヒレ姿煮麺)③妙年糕(中華風餅入り青菜炒め)④芝麻湯圓(ごまあん入り白玉もち)が出されていた。これを3名ほどで食べれば中華街の正月気分を多少でも味わえるかもしれなかった。残念。そのほか季節料理も満載。
定番ランチは、1000円とやや高く感じるかもしれないが、素材が立派な物、リッチな食には最適である。我々庶民は、695円の6種から選ぶのかもしれない。

 

 

 

 

 

 

第６回　食べて見たい料理を中心に巡り土産物も楽しんでみましょう　山東・梅蘭・大新園