上海路の謝甜記弐号店も入荷によって面白い海鮮が食べられる。｢活あわび粥｣。これぞ極みかもしれない。

意外と8時30分からやって居ることを知らない人が多い。中華街の粥専門店は龍仙なども朝が早い、朝がゆが楽しめる。｢活アワビ｣入りが1600円、そそられる粥である。私は海鮮粥が好きだがアワビだけの風味を味わえるのもよいかもしれない。通常は冷凍のもの、新鮮な海鮮は一層味に違いがあるはずである。

第3回　中華街で3000円ぐらいで少し贅沢に味わう「店はﾐｽﾃﾘｰ」　｢中華街・横浜散策と食事(ランチ)を楽しむ｣　PART2

 

 

 

 

 

 

第3回　中華街で3000円ぐらいで少し贅沢に味わう「店はﾐｽﾃﾘｰ」　｢中華街・横浜散策と食事(ランチ)を楽しむ｣　PART2

この企画は　私が引率します　sosamu@ya2.so-net.ne.jp

参加したい方はご連絡ください。090-3436-8532

 

｢中華街・横浜散策と食事(ランチ)を楽しむ｣　PART2

中華街にいろいろな食事を店オリジなるのコース(料理)を食べ尽くしましょう。

初夏の栄養を蓄えるたび

中華街は、｢路地歩き｣｢牌楼を確認しながらの町歩き｣｢中国茶｣｢料理体験｣｢コースを堪能｣といろいろな事をしてきました。第三彈として、｢いろいろな中華街のアプローチ｣を実施し近辺の散策もしてみました。かなり横浜中華街も理解してきたと思います。今度は｢５０００円程度までのコースに好きな物をアラカルトで頼んでいく｣という価格を設定し、各店舗に可能な限り努力して、季節感・店の特徴の出るコースを組み立ててもらいます。食べることをメインに考えていきましょう。昼食価格２５００円から５０００円の範囲で楽しみましょう。

 

第2回鮮魚店直営の中華料理店少し贅沢に築地直送鮮魚を味わう 華錦飯店 ｢中華街・横浜散策と食事(ランチ)を楽しむ｣　PART  ネットデカルチャー齋藤

華錦飯店 　第2回鮮魚店直営の中華料理店少し贅沢に築地直送鮮魚を味わう ｢中華街・横浜散策と食事(ランチ)を楽しむ｣　PART ネットデカルチャー齋藤

 

 

 

横浜中華街春 　上海路(北側)　２０１９０３１４

横浜中華街春 　上海路　２０１９０３１４

謝甜記弐号店の｢牡蠣｣ねもうそろそろ終わりかもしれない。旬のうちに食べておきたい。

中華街のお粥と言えばやはり｢謝甜記｣かもしれない。看板名は｢オカユヤ｣という物を堅持している。

横浜中華街20180302⑩　　上海路