中華街のランチをまとめてみた その５７｢上海路４｣ 雪の氷｢氷・ラーメン」

雪の氷｢氷・ラーメン」①
仕事始め、まだ中華街は冬休み。
　　　　　　　すごい人出、おじさんは屋台でラーメン。

　中華街は多くの人で、私は仕事はじめであるが、多くの方はまだ正月休み。多くの人でごった返していた。普段混まない店も行列。休日モードでした。そんな光景を楽しみながら、１週間ぶりの中華街を楽しむ。そんな中で、上海路の｢雪の氷｣で異変。なんとラーメンをしている。そのコピーも｢冬はアツアツのフカヒレラーメン｣＋｢夏はフワフワの氷｣。初めての発見。食べて見たくなった。

　新年はじめのランチ。なにか豪華な物を食べようと、うろうろするが意外と食べたいところで通常のランチがない。そんなときのこの出会い。おじさんに｢ラーメン｣をお願いする。写真だと発泡スチロールの器。まさかと思い待つが、出されたのはまさしくその器。それもやや小降り。足しよう残念。

　麺はやや太め。縮れ麺である。醤油味。叉焼も小さい。シナチクはふんだんに入っている。寒い。屋外に設けられた３席のカウンター。そこで食べるのだから｢夜鳴き蕎麦｣いや｢昼無き蕎麦｣。食べれば美味しい。スープも十分出汁が出ていて美味しい。どうして寒い場所で食べるラーメンは美味しいのであろうか。不思議である。当然汁まで完食。３００円ならよろしいか。

ランチ）寒い時期ラーメンをしていることがある
ランチ例)①葱ラーメン350円②フカヒレラーメン400円③塩ラーメン350円④ラーメン300円

 

 

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