龍興飯店「中国料理」
「特徴」1.非常に庶民的な店。優しい女性マネージャー(店長?)が応対してくれる。2.ランチも500円程度から準備されているが、食べ応えのある物ばかり、最近は食べ放題も!3.ランチが終われば、小皿料理もサービスしている。ちょい飲みをしても1000円程度で可能。4.いろいろとお願いすればそれに応じてくれる店舗。気楽に相談したい店である。5.麦酒3杯1000円、飲み放題150 . . . 本文を読む
非常にシンプルな案内が出されていた。描かれている文字も「麺→面」。どちらが正しいというわけではないが、心遣いが感じられる。限定とはあるが?中華街の限定はあまり当てにならない。横浜発祥の面を、是ひ保昌で味わってみてはいかがだろうか。
保昌「広東」② 中華街でまた久々にめずらしいメニューを食べることに「保昌・中華たこ焼き」
保昌「広東」① . . . 本文を読む
梅蘭焼きそばは中華街で有名。その類似料理も多い。京城飯店でも見られるが、本日は品珍閣で「さくさく美味しい羽根付き揚げ麺」。どうやら具材の上に、めんが乗っているタイプである。揚げ麺の逆のせという感じ。まあ香ばしいのかもしれない。
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