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チックの道草・きのこ            

春の山菜から秋のきのこ&庭の野鳥と草花など
小さなコンデジで撮ってます(*^-^*)
 

窓辺菜園のイタリアンパセリは元気よすぎ(*^-^*)

2021-01-06 19:45:07 | 食べもの&料理
晴れですが寒い・・・最低−16.4℃、最高−3.1℃の真冬日。
室内はぽかぽかで、特に旦那の部屋の出窓は昼夜を問わず温室。

出窓にはイタリアンパセリ(略してイタパセ)3鉢4株がすくすく育っている。


1階の和室にも2鉢3株がある。こちらは夜間の温度が低めなので出窓に比べると成長が少し遅い。
遅いとはいえ元気(*^-^*)。
味も香りも市販のものに比べるとかなり濃厚で、揚げ物やパスタ、サラダなどで消費しているけど、意外とお刺身のつまとしてもOK.。

全部で7株のイタパセは食べきれないです。2株の葉を摘むと


食べきれないだなんて (。-`ω-) ぜいたくな悩みです。

ところで、明日は荒れるとの予報で9時から雪で20㎝くらい降るとか。

あ~、明日は午後から病院の予約が入ってる。
明日にならないと実際の天気は分からないので、今夜はあまり降らないことをして寝よう。

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