３坪菜園のスナップエンドウが食べごろに～

曇り→晴れ、19時現在最低6時20分18.9℃、最高14時47分22.9℃。

午前は買い出し(*^-^*)。
我が家の３坪菜園（主は旦那）のスナックエンドウが１週間前から収穫できるようになったです（寒冷地というより極寒地なので春撒き）。

今夜はナムル(*´▽｀*)。

簡単で美味しい。
レンジでチンして、（ペーパータオルで余分な水分を拭きとって）なま温かいうちに塩をパラパラ振って混ぜ混ぜして、ごま油をタラ～リ垂らして混ぜ混ぜして出来上がり。

味噌汁が好き・・・甘くて美味しい。
終わりごろは実を収穫して、（茹でて）グリーンピースの冷凍保存。
キーマカレーやハヤシライス、３色そぼろご飯の彩りに活躍する。

ニラは卵とじや、ラーメンのトッピングに焼きそばや炒め物などに重宝していますょ。
ホウレン草・小松菜・青梗菜もだいぶ大きくなりました。