イケマ大収穫！

２５日。ワラビ採りに行ったら、予想に反して伸びてなく１０本だけ。その後コゴミとゼンマイにウド、イケマを採って帰宅。

昼食のとき、タックが「○○にイケマ採りに行こうか」と言う。頭は急発進の急回転したけど、昨年は何時だったか・・・。

結果オーライで、後片付けもせずＧＯ。これが大当たりで、イケマはすくすく伸びてた。セーフ！生は紫色しているけど茹でたら、鮮やかな緑色。

味は、アスパラみたいで非常に美味しい。抜群！

帰宅後、茹でてマヨネーズで食べたけど美味しかった＼(^o^)／。生で天ぷらや炒め物、茹でてお浸し、酢の物、胡麻和えなどいろいろ。

イケマを採ってたら、タックが林道でなにやらしゃがみこんで、写真を撮ってるので聞くと、「熊の糞」とか。
「ふ～ん」・・・「あまり、奥、行くなよ～」「えっ？」（ホントだったの）どれどれと見に行くと、それらしきものがあった（数年前の春先に見たのは、巨大な馬糞型だった）。季節や食べ物によって違うらしい。

途中、私はシイタケ（しかも大統領＆どんこ？）を見っけ！天然ほだぎに乾杯。