花咲ガニが美味しかった(*´▽｀*)…小さいけれど

晴れ。15時20分現在最低5時24分－13.5℃、最高14時49分－1.7℃。

今朝の（自室）気温13度で寒かったなぁ、リビングは自動運転で20℃あるので暖かい（でも朝食までに23℃まで上げる）。
お正月が過ぎてカニが安くなりましたぁ～。

先日、小さい（100g 198円で550g）花咲ガニを買いました。若くない二人で食べるには十分な重さ。

写真は一人分。

甲羅にカニの身、白い容器は「ふんどし」の部分ですが、オレンジ色は超未熟ながら卵（みたい）。（脚とハサミはキッチン鋏でチョキンチョキン）

美味しかったですぅ～(*´▽｀*)。

花咲ガニは根室の地名・花咲に由来してる説と、茹でると真っ赤で花が咲いたようだからの２説がある・・・根室の花咲に手を上げる (*^-^*)。
それから、カニと言うけれどヤドカリの仲間。

購入したのは何処で獲れたのかしらね、ラベルに書いてあったけれど捨ててしまった"(-""-)"。