チックの道草・きのこ            

春の山菜から秋のきのこ&庭の野鳥と草花など
小さなコンデジで撮ってます(*^-^*)
 

ニシンの切り漬けが食べごろに~

2023-12-30 19:21:10 | 食べもの&料理
晴れ。19時10分現在最低07時12分-9.2℃、最高13時00分3.3℃。

10時過ぎ、福沢さんを引き連れて別荘へ旦那を迎えに行きました。

旦那は結石の(粉々になった)欠片が入った小さなガラス瓶を、お土産に頂いたと持ち帰ったです。ガラス瓶を振れば涼しげな音がする(*^-^*)。

久しぶりに賑やかな夕食。

2週間前に漬けたニシンの切り漬けが食べごろになってきた。

今年はキャベツが少し堅いかな。
でも、美味しいょ・・・冬はこれがないと寂しい。食欲がなくても漬物があればOK。

さぁ、今夜は録画を見ながら黒豆を煮よう。