初物のウドが採れた～、食べました(*´▽｀*)

寒かったですぅ～(ノД`)・゜・。12時前後は７℃くらい、17時近くに9℃になったようですが３月末～４月の気温。
この寒さで山菜たちはどうしてるかしら?!

一昨日のタランボ採りで旦那がしゃがみ込んでると思ったら、初物のウドを掘ってました。

昨夕はウドがメインでした。

ホッキのお刺身よりウドが勝ちました。

今夕の山菜はコゴミのお浸しでした・・・朝食はコゴミの味噌漬け。 (。-`ω-) 私の体は山菜に漬かっている。

庭でスイセンが満開です v(*^^*)v

曇り、最高10℃の予報・・・ストーブを点けました(｡-_-｡)。
遅い春 + 我が家の庭は風当たりが強く周りより遅いです。黄色いレンギョウや濃い桃色のミツバツツジと

スイセンが満開 (´ー｀)。　（いずれも種名は覚えていませ～ん）

昨年から旦那さんが家庭菜園と庭の手入れを本格的に初めて、今年は散らばっているスイセンをある程度纏めるらしいです。
チューリップは色がついてきました(*^-^*)。

昨日のクレソン採りですが
私が採っている間、旦那はそこら辺をうろうろ。戻って来たとき、太くて美味しそうなコゴミがあったからと袋をぶら下げてました～。